لعشاق الجبن استمتع بلحظات مميزة مع نوع جبنك المفضل، واستمتع بساندوتشات بقوالب الجبن الذائبة.

توست الجبن الذائب والطماطم

كل ما تحتاج له شريحيتين من التوست، والقليل من صلصة البيستو، وشرائح من الجبن الموتزاريلا.

نضع البيتسو الجبن والطماطم وندخله الميكروويف، أو نضعه تحت شواية الفرن لمدة دقيقتين.

توست السبانخ بالجبن:

½ ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
1 بصل صغير مقطعة شرائح
1 فص ثوم مفروم
بعض أوراق السبانخ الطازجة
½ ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
8 ملعقة صغيرة زبدة
8 شريحة من الخبز 
1 كوب جبن موتزاريلا
4 ملعقة جبن بارميزان مبشور 

الطريقة:

- يوضع زيت الزيتون في مقلاة، ويضاف له البصل ويطهى لمدة 5 دقائق.
- يضاف الثوم والسبانخ والملح ويطهى حتى تنضج السبانخ، وتتبخر المياه مع التقليب المستمر حتى لا يحترق الثوم.
- يوضع الزبد على شرائح التوست، ثم نضع السبانخ والجبن الموتزاريلا والمكونات على التوست، ثم توضع الشريحة الأخرى وفوقها جبن البارميزان المبشور، ويدخل الميكروويف أو شواية الفرن لمدة دقيقة أو حتى ذوبان الجبن.

توست الجبن بالفول السوداني والمربى:

2 شريحة توست
1 ملعقة زبدة الفول السوداني
2 ملعقة كبيرة مربى النوع المفضل لديكم
2 شرائح جبن شيدر
1 ملعقة صغيرة زبدة غير مملحة
الطريقة:

- توضع زبدة الفول السوداني على شرائح التوست، ثم شرائح الجبن الشيدر، ثم طبقة من المربى.
- في مقلاة على النار يوضع الزبد ثم توضع شرائح التوست على الزبد حتى يحمر وجهه وتذوب الجبنة، وتقدم ساخنة.

توست البصل الفرنسي بالجبن:

1 بصلة مقطعة حلقات
2 شريحة توست
1 ملعقة زيت زيتون
رشة ملح
½ ملعقة خل بلسمي
2 ملعقة كبيرة مايونيز
رشة ثوم بودر
شرائح جبن شيدر 

الطريقة: 

- يوضع الزبد على النار، ونضيف البصل ونتركها حتى تذبل.
- في وعاء نخلط الخل البلسمي مع المايونيز، والثوم البودر والجبن الكريمي وزيت الزيتون.
- توضع طبقة من التوست، ثم البصل وخليط المايونيز، ثم شريحة من الجبن الشيدر، وتدخل الميكروويف حتى يذوب الجبن.

توست الدجاج بالبلوتشيز والموتزاريلا:
مجموعة من  شرائح الخبز الأبيض توست
صدر دجاجة مقطع شرائح رفيعة
¼ كوب جبن بلوتشيز
4 شريحة موتزاريلا

الطريقة:

- يمزج الدجاج مع جبن البلوتشيز.
- يوضع مزيج الدجاج على التوست، ثم شرائح الموتزاريلا، وتوضع شريحة أخرى من التوست، ثم يوضع في الميكروويف لمدة دقيقة حتى يذوب الجبن وتقدم ساخنة.