المطبخ العالمي: سلطة الفاصوليا البيضاء بطريقة بيتزا هت
هبة المهدي
الإثنين، 23 مارس 2015 07:16 م
الفاصوليا البيضاء لمحبي البقوليات، من السلطات الحلوة التي تقدم عادة مع الأطعمة السريعة مثل البيتزا، فإذا كنتم من محبي بيتزا هت فمن المؤكد أن تحبون سلطة الفاصوليا البيضاء بالصوص.
المكونات:
½ كيلو جرام فاصوليا بيضاء
½ كوب أوراق بقدونس مقطعة
10 فصوص ثوم مفروم ناعم
زيت عباد الشمس
ليمونة
2 معلقة مايونيز
ملح للتتبيل
طريقة التحضير:
تُنقع الفاصوليا في وعاء مملوء بالماء لمدة 8 ساعات، ثم تُصفى الفاصوليا وتُسلق حتى تنضج ولا تنهرئ.
تخلط الفاصوليا بالملح والليمون والزيت والثوم والمايونيز وتزين بأوراق البقدونس.
لا يفوتك