طريقة عمل بسكويت الشاي

3 ونصف كوب دقيق

كوب زبدة طرية

3 بيضات

فانيليا

كوب سكر بودرة

2ملعقة كبيرة من النشا

ملعقة صغيرة بكينج بودر

حضري إناء مناسب ثم قومي بضرب السكر مع الزبدة حتي يصبح القوام كريمي

ثم ضيفي البيض والفانيليا ويخلط جيدا

ثم ضيفي الدقيق والبكينج بودر والنشا ويخلط بملعقة وليس المضرب

ثم قومي بتشكيل البسكويت بقمع أو يدويا

ثم ضعيه في صينية ويدخل فرن ساخن على درجة حرارة 180 حتي يأخذ اللون الذهبي

من الممكن تقسيم العجينة إلى قسمين وإضافة ملعقتين كاكاو خام لقسم فيهم ويصبح لدينا بسكويت سادة وأخر بالشوكولاتة

عندما يبرد تماما من حرارة  الفرن يحفظ في علبة محكمة الغلق يمكن تقديمه مع الشاي أو اللبن في الصباح كوجبة خفيفة

طريقة عمل البسكويت في المنزل

تحضير البسكويت