وحسب ما ذكره موقع gourmetgiftbaskets  فإن فوائد الفشار على الصحة هى:

فوائد الفشار على صحة الجسم

1: على عكس الشائع فالفشار يقلل من مستوى الكولسترول فى الجسم ويحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية.

2:يحد من خطر الإصابة بهشاشة العظام والتهابات المفاصل والعضلات.

3:يحد من خطر الاصابة بالأمراض السرطانية ، وذلك لاحتوائه على بعض الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم.

4:يقى من الامراض الجلدية والحساسية وخصوصا "الصدفية".

 

5:يساعد الفشار على الشعور بالشبع ويسد الشهية ، لذلك فهو مهم لإنقاص الوزن والتخلص من الدهون الزائدة.

6:يعمل على ضبط مستوى السكر فى الدم ، وبالتالى فهو مفيد لمرضى السكر.

7:يحتوى على نسبة كبيرة من الفيتامينات التى تعزز صحة الجهاز الهضمى وتحميه من الالتهابات والاضطرابات مثل " الامساك ، الإسهال، الانتفاخات ".

8: يحتوى الفشار على بعض الفيتامينات التى تحافظ على صحة العيون والرؤية.