التوقيت السبت، 23 نوفمبر 2024
التوقيت 05:26 ص , بتوقيت القاهرة

تناول السمك مرتين أسبوعيا يقلل مخاطر الإصابة بأمراض القلب

فوائد السمك
فوائد السمك
أوصت دراسة حديثة بأن الأشخاص الذين يتناولون الأسماك - خاصة الدهنية - مرة أو مرتين في الأسبوع تتراجع بينهم بصورة ملحوظة مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
 
وتعد الأسماك الزيتية، الغنية بكميات وفيرة من الأحماض الأمينية والأوميجا -3 ، والتى تشمل أسماك السالمون، والتونة، والماكريل، والتروت والرنجة والسردين من الخيارات المفضلة فى الأسماك .
 
وقالت الدكتورة سونيا أنجيليون، أخصائية تغذية ومتحدثة باسم "أكاديمية التغذية والحمية" إن الأحماض الدهنية الرئيسية والأوميجا- 3 المتواجدة فى الأسماك هي  (EPA)و(DHA)، مضيفة أن هذه الأحماض لها تأثيرات مضادة للالتهاب قد تساعد في التصدي لتصلب وتضيق الشرايين التي يمكن أن تؤدي إلى نوبة قلبية.