تناول السمك مرتين أسبوعيا يقلل مخاطر الإصابة بأمراض القلب
فوائد السمك
دوت مصر
الجمعة، 18 مايو 2018 11:58 ص
أوصت دراسة حديثة بأن الأشخاص الذين يتناولون الأسماك - خاصة الدهنية - مرة أو مرتين في الأسبوع تتراجع بينهم بصورة ملحوظة مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
وتعد الأسماك الزيتية، الغنية بكميات وفيرة من الأحماض الأمينية والأوميجا -3 ، والتى تشمل أسماك السالمون، والتونة، والماكريل، والتروت والرنجة والسردين من الخيارات المفضلة فى الأسماك .
وقالت الدكتورة سونيا أنجيليون، أخصائية تغذية ومتحدثة باسم "أكاديمية التغذية والحمية" إن الأحماض الدهنية الرئيسية والأوميجا- 3 المتواجدة فى الأسماك هي (EPA)و(DHA)، مضيفة أن هذه الأحماض لها تأثيرات مضادة للالتهاب قد تساعد في التصدي لتصلب وتضيق الشرايين التي يمكن أن تؤدي إلى نوبة قلبية.
لا يفوتك