يقدم لكم دوت طبخة اليوم طريقة عمل فطيرة البيض بالبطاطس المشوية في الفرن لتقدميها لأولادك على الفطار لمدهم بالطاقة والنشاط ولكن دون زيادة في الوزن ولذا فإليكم طريقة التحضير.

مقادير عمل فطيرة البيض بالبطاطس المشوية :

5 حبة بطاطس مسلوقة نصف سلقه ومقطعة مكعبات.

4 بيضات.

2 ملعقة كبيرة لبن.

½ كوب بقدونس مفروم.

1 ملعقة صغيرة ملح.

½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

طريقة عمل فطيرة البيض بالبطاطس المشوية :

ادهني طبق الفرن بالزيت وضعي به البطاطس المكعبات وقومي بضرب البيض في طبق آخر مع البقدونس واللبن والملح والفلفل إلى تمام التجانس وقومي بصب الخليط فوق البطاطس وضعي الطبق في فرن ساخن لمدة 20 دقيقة أي إلى أن ينضج ويتحمر وقومي بتقديمه دافئا بالهناء والشفاء.

اقرأ أيضًا :

طريقة عمل فطائر السبانخ للدايت

لأولادك.. طريقة عمل فطائر التفاح المقلية

طريقة عمل فطائر بالجبنة والرومي للكريسماس