يقدم لكم "دوت حياة" اليوم طريقة عمل شوربة الفاصوليا الحمراء للدايت، فطبق الشوربة من الأطباق الأساسية للتدفئة في هذا الجو البارد شتاء.

ولذا فإليكم هذه الشوربة لتقدميها، لأولادك دون زيادة في الوزن فإليكم طريقة التحضير.

المقادير :

500 جرام فاصوليا حمراء.

100 جرام ثوم.

150 جرام بصل.

500 جرام فلفل أحمر.

150 مل زيت زيتون.

100 جرام شطة.

20 جرام فلفل أخضر.

1000 مل ماء.

1 ملعقة صغيرة ملح.

1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.

1 ملعقة صغيرة كمون.

طريقة عمل شوربة الفاصوليا الحمراء

شوحي البصل والثوم في زيت الزيتون على نار متوسطة إلى أن يتغير لونهم للون الذهبي الفاتح وقومي بعد ذلك بإضافة الفاصوليا الحمراء والفلفل الأحمر إلى الإناء وقلبيهم وقومي بعدها بإضافة الماء بالتدريج واتركي الخليط على النار إلى أن ينضج ويتجانس القوام قومي بإضافة ابهارات والشطة والتوابل وقومي بصب الشوربة في كاسات التقديم وزينيها بشرائح الفلفل الأخضر الحار وقدميها ساخنة بالهناء والشفاء.

اقرأ أيضًا..

طريقة عمل شوربة الكرنب بالكرفس والسبانخ

طريقة عمل شوربة الكرنب بالخضار للدايت

طريقة عمل شوربة الهليون بالكريمة للدايت

طريقة عمل شوربة القرع بالجزر للدايت