حضري لأفراد أسرتك القرنبيط بالكاري، ونوعي في أطباقك، جهزيه في دقائق معدودة، وقدميه مع السلطة والأرز.

المقادير:

قرنبيط

بيضتان

½  كوب حليب

كوب دقيق

معلقة كاري

¼ كوب بقدونس مفروم

ملح - فلفل أسود

كمون

زيت للقلي

طريقة التحضير:

قومي بغسل القرنبيط، وتقطيعه، ثم ضعيه على النار حتى تمام السلق.

ضيفي الملح والكمون، وارفعيه من على النار، ثم يُفرم في الكبة.

ضيفي البيض والدقيق والبقدونس والحليب للقرنبيط واخلطيه مرة أخرى..

يُشكل الخليط أقراص، ثن يُتبل الكاري، ويقلى في الزيت.

اقرأ أيضًا..

طريقة عمل سلطة القرنبيط والخيار للدايت

فيديو.. سر طريقة عمل القرنبيط المقلي المقرمش