لمتبعي الأنظمة الغذائية لإنقاص الوزن يقدم لكم دوت طبخة اليوم طريقة عمل صينية الكوسة بالبارميزان والمشروم للدايت، للاستفادة من الكوسة فلها الكثير من الفوائد للجسم لاحتوائها على العناصر والفيتامينات المفيدة للجسم.

لذا فإليكم طريقة التحضير.

مقادير عمل صينية الكوسة بالبارميزان والمشروم

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

3 فص ثوم مفروم.

2 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف.

1 ثمرة باذنجان  مكعبات.

ملح.

1 كوب جبن بارميزان مبشور.

2 ثمرة كوسة شرائح.

1 ثمرة بصل كبيرة شرائح.

2 كوب مشروم طازج شرائح.

1 ثمرة فلفل أخضر شرائح.

2 ثمرة طماطم مقطعة.

طريقة عمل صينية الكوسة بالبارميزان والمشروم

قلبي الثوم في زيت الزيتون في صينية على نار متوسطة إلى أن يصفر ويتغير لونه قومي بعدها بوضع البقدونس والباذنجان وقلبي الخليط لمدة 10 دقائق وقوي بعد ذلكK بتتبيل الخليط بالملح وقلبيه وضعي ملعقتين من البارميزان على الخليط وقلبيه جيدا.

ضعي طبقة من الكوسة على خليط الباذنجان ورشه ملح وملعقتين من البارميزان وكرري الطبقات السابقة إلى الانتهاء من الكمية وقومي بعدها بوضع البصل والمشروم والفلفل والطماطم والملح والبارميزان بين كل طبقة وآخرى وقومي بعدها بوضع الصينية في فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة وقدميها بعد ذلك بالهناء والشفاء.

اقرأ أيضًا :

طريقة عمل سلطة الكوسة بالزبادي للدايت

طريقة تحضير سلطة الكوسة بالبرغل للدايت

طريقة عمل شرائح الكوسة المتبلة المقلية

طريقة عمل الكوسة بالمشروم والجبنة للدايت