الكريم شانتيه، من الكريمات التي تستخدم دائمًا في إعداد الحلويات وخاصة التورتة والجاتو، فلها مذاق رائع وشيق يعشقه الكثيرون.

فأثناء إعداد الكريم شانتيه في المنزل، نجد أنه قد يتعرض للتلف أو غير هاش ولذيذ، وبعد أن سألنا السيدات، وجدنا أن السر هو، "الثلج" فينصح أثناء ضرب الكريم شانتيه بمضرب البيض وضع "ثلج" وحليب بارد وستشاهدون الفرق.

اقرأ أيضًا

طريقة عمل التوست البايت بالمكسرات

حلويات.. طريقة عمل كيك الموز بالكراميل