قال رئيس وحدة إنشاء الهيئة القومية لسلامة الغذاء الدكتور حسين منصور، إن تناول المصريين للحوم الحمير والكلاب ليس شيئا جديدا، مضيفا: "كان فيه دراسة من 4 سنين وأثبتت وجود كميات كبيرة من اللحوم المفرومة لحيوانات زي الحمير والكلاب والقطط ولم يلتفت أحد لذلك".

وأضاف منصور خلال مداخلة هاتفية في برنامج "حضرة المواطن" مع الإعلامي سيد على،على فضائية "العاصمة" اليوم الأربعاء، أنه لا فارق بين لحم الحمير ولحم البقر ولن يستطيع أحد التفريق بينها إلا بتحليل DNA، أما من حيث الطعم فلحم الحمير "مسكر" عن لحم البقر، ولكن ذلك لن يكون ملحوظ نظرا للبهارات والبصل الذي يوضع عليها.

وتابع منصور: "لحم الحمير مش مضر لو أكلت منه، لكنه مقزز، واللي كلوا من لحم الحمير مش هاينهقوا ولا حاجة".