"حصة شبشير" هى إحدى قرى مركز طنطا وتقع فى الكيلو 6 على طريق طنطا المحلة الكبرى، شأنها شأن أى قرية مصرية اعتادت على الزراعة وأعمال الفلاح المصرى، واشتهرت فى القرن الماضى بحصة البصل نظرا لكثرة زراعة البصل بها، وبعد امتهان أهلها لمهنة النحل والنحالين تحولت شهرتها لـ"حصة الخير" وبدأ أهالى القرى المجاورة يطالبون أبنائهم بالتعلم من أهل الحصة، وصار مثلا فى الغربية "خد لك حصة من الحصة".

ومملكة النحل مدهشة ومثيرة، وعالمه ملىء بالأسرار، والمعجزات الباهرة وللوقوف على حقيقة عالم النحل، ومنتجاته، وكيف تصدرت القرية هذا العالم ؟، ووصول صيتها لكل الدول من خلال تصدير العسل والملكات والعذرات وأدوات النحل من الخلايا والبراويز والملابس الخاصة به، اقتحم "اليوم السابع" هذه القرية على مدار يومين مرورا بجميع مراحل تربية النحل، ومراحل جمع العسل "يوم الحصاد.

يقول مامون عتمان احد اكبر مصانع ومناحل العسل ان قرية حصة شبشير بلا بطالة

ما أن تطأ قدمك أرض القرية حتى ترى لافتة كبيرة مكتوب عليها آية قرآنية وبها صور من كبار ومشايخ المهنة ومن أسسوا مهنة النحل، وكتبوا "هؤلاء من أسسوا مهنة النحل فى جمهورية مصر العربية، ولم تجد مقهى واحد فى القرية فجميع أهلها مشغولون بمهنتهم بل يستعينون فى المواسم بعمالة من خارج القرية، رغم التزام الجميع بتعليم الجيل الجديد فمنهم الأطباء وأساتذة الجامعة والمهندسين والجميع يعمل فى مهنة النحل

اضاف عتمان أن قرية حصة شبشير تحولت شهرتها لقرية العسل بسبب امتهان أهلها جميعا كبارا وصغارا مهنة النحالة، حتى أن بعض الشباب استخرج بطاقة رقم قومى ومهنته فيها نحال أو أخصائى نحل وهى مهنة يشرف بها الجميع، وتحولت القرية إلى مؤسسة متخصصة فى جميع منتجات النحل، من الصناديق الخشبية "الخلايا" ومحتوياتها، وبراويز العسل، وملابس وأقنعة النحالة، والأوانى التى يعبأ فيها العسل، وصناعة الفرازات، وكل المشتملات التى حولت القرية لقرية بلا بطالة

اختتم عتمان حديثة بان القرية تصدر منتجات العسل للخارج

لم تتوقف أعمال القرية على الصناعة الداخلية بل يقوم أهلها بتصدير العسل ومنتجات النحل لكثير من الدول مثل اليمن والإمارات والسعودية ولبنان، والمغرب، وليبيا وجنوب إفريقيا والأردن، كما أنها تصدر النحالين لتوريث المهنة فى معظم دول العالم، وتصدر القرية النحل فى طرود، والملكات، والمنتجات التى تخدم المهنة