بالخلطة الهندية.. طريقة عمل برجر دجاج تندوري
برجر الدجاج من الوصفات السهلة، والتي تصلح دائماً لساندوتشات المدرسة أو النادي أو حتى لغداء مختلف، والبرجر بالتوابل الهندية التندوري له مذاق مختلف مع صوص الزبادي المميز.
طريقة برجر الدجاج التندوري
المكونات:
نصف كيلو دجاج مفروم
ملعقة كبيرة بهارات تندوري
عصير ليمونة
ملح وفلفل
ملعقة صغيرة كاري وكمون
مكونات الصوص:
زبادي
ليمون
بقدونس مفروم
زنجبيل مفروم
الطريقة:
لتحضير البرجر يتم خلط مكونات البرجر وخلطها جيداً، تشكل دوائر وتترك في الثلاجة نصف ساعة، ثم تشوى على جريل ساخن على الجانبين.
لتحضير الصوص:
يتم خلط المكونات جيداً، وتوضع طبقة منها على قطعة البرجر توضع في خبز محمص وفوقها خيار وقطع بصل.
وصفات برجر:
بـ"بواقي اللحم".. حضري البرجر بفول الصويا في المنزل
للدايت| طريقة عمل البرجر في البيت
لنكهة مميزة.. سر عمل صوص البرجر
لطعم أحلى.. سر عمل بهارات البرجر
" السر في الفاصوليا الحمراء".. تعرفي على أسرار البرجر النباتي
الوجبات السريعه ..طريقة عمل ساندويتش البرجر بالتونة